[Hiểu Đúng] Tác dụng và cách sử dụng Hoa Đậu Biếc chữa bệnh

Hoa đậu biếc được biết đến ngoài công dụng sử dụng trong nấu ăn, làm bánh nó còn có tác dụng chữa bệnh đáng kể. Dùng hoa đậu biếc có thể hỗ trợ nhiều bệnh như: bệnh viêm xoang, bệnh tiểu đường, viêm họng… Với những công dụng chữa bệnh hiệu quả mà hiện nay, rộ lên phong trào trồng hoa đậu biếc và sử dụng hoa đậu biếc chữa bệnh.

Tìm hiểu về cây hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc hiện này đã được rất nhiều người trồng. Tuy nhiên nó vẫn chưa thực sự phổ biến với người dân Việt Nam. Vì vậy số lượng người dân hiểu rõ về loài hoa này là rất ít. Do đó để xác định công dụng hoa đậu biếc, bạn cần hiểu rõ về nó.

Hoa đậu biếc là gì?

Cây hoa đậu biếc là một trong những loài cây cảnh mang giá trị thẩm mỹ cao. Đây là loài cây thân thảo sống lâu năm. Thân cây mềm mại và có thể leo dọc bờ rào đẹp mắt. Thân và cành cây đều mảnh và có lông.

Loài cây hoa này có rất nhiều nhánh. Vì vậy cây có độ che phủ cực kỳ rộng. Đối với những cây được trồng lâu năm thì chiều cao của cây ước tính khoảng 3 đến 10 m. Do đó trồng cây đậu biếc không chỉ làm đẹp không gian mà còn che bóng mát.

Cây đậu biếc có một đặc tính rất thú vị đó là thay đổi màu sắc trên cây. Cụ thể, thân cây sẽ có màu xanh khi còn non nhưng về già sẽ chuyển sang màu nâu.

Lá cây có màu xanh đậm và có dáng hình bầu dục thon dài. Lá thường mọc đối nhau trên cành. Lá có các đường gân nổi rất rõ. Hoa có màu xanh tím dịu dàng, trắng ở phần thân và có hình dáng lạ. Hoa mọc ở nách là và mọc thành từng chùm rất đẹp.

Cây đậu biếc có hoa rất đẹp và nổi nên mọi người đặt cho cây nhiều tên gọi rất ấn tượng. Trong đó phổ biến nhất là tên gọi cây đậu hoa tím, cây bông biếc. Tên khoa học của cây hoa này là Clitoria Ternatea.

Khu vực phân bố của cây hoa đậu biếc

Đây là loại cây mọc hoang dã, có nguồn gốc từ các nước Châu Á. Hiện nay cây được trồng ở rất nhiều nơi. Với đặc tính sống dai và không đòi hỏi cao về môi trường sống nên cây có khả năng sinh trưởng rất tốt ở bất cứ đâu.

Trong thời gian gần đây ở Việt Nam đã có rất nhiều người trồng cây đậu biếc. Có người trồng cây chỉ để làm cảnh, làm đẹp không gian nơi sống. Một số người trồng cây vì những tác dụng của hoa đậu biếc mang lại.

Thành phần hóa học hoa đậu biếc

Thành phần hóa học của đậu biếc rất đa dạng. Mỗi bộ phận trên cây đều chứng những thành phần hóa học khác nhau. Trong đó cây không chỉ chứa các chất hóa học có lợi mà còn có những chất gây hại.

  • Hạt của cây đậu biếc chứa chất dầu cố định cũng như một chất nhựa đắng. Trong đó hạt chứa nhiều acid amin như: leucin, isoleucin, valin, adenin. Ngoài ra còn có các chất khác như glycine, arginine, acid glutamic, acid aspartic, tyrosin.
  • Lá cây chứa nhiều g – lactose, aparajita.
  • Hoa có màu xanh, màu trắng đều chứa một este và chất nhựa glycosid.

Công dụng của hoa đậu biếc

Công dụng của hoa đậu biếc rất đa dạng. Trong đó nổi bật nhất chính là công dụng chữa bệnh hiệu quả. Cụ thể như sau:

Tốt cho trí não

Hoa của cây đậu biếc có chứa chất proanthocyanidin. Đây là chất có thể sử dụng để điều trị cho các căn bệnh về não. Bởi vì chất này có thể giúp máu trên não được lưu thông tốt hơn. Đồng thời nó cũng giúp tăng cường trí nhớ cho não người dùng.

Những người có trí nhớ kém, bị thiếu máu não có thể sử dụng loại hoa này. Nó có thể giúp người bệnh cải thiện được tình bệnh một cách hiệu quả. Đặc biệt khi có thêm sự hỗ trợ từ thuốc Tây Y thì bệnh sẽ được cải thiện nhanh chóng.

Giải độc cho cơ thể

Tác dụng hoa đậu biếc tiếp theo được nhắc đến nhiều đó chính là tác dụng giải độc cơ thể. Tác dụng này chủ yếu sử dụng phần rễ, hạt của cây đậu biếc là nhiều nhất. Bởi vì hai bộ phận này có khả năng kích thích, thải độc rất tốt.

Sử dụng rễ và hạt của cây đậu biếc nó sẽ gây nôn cho cơ thể người dùng. Từ đó nó sẽ giúp đẩy các chất thải, chất độc hại từ trong cơ thể ra hết bên ngoài. Như vậy cơ thể sẽ được bảo vệ một cách hiệu quả.

Trong nhiều phương thuốc từ cây đậu biếc còn cho thấy nó có khả năng trị độc rắn. Cụ thể khi bạn bị rắn độc cắn thì sử dụng bài thuốc từ loài cây này. Các chất trong rẻ, hạt cây sẽ xâm nhập vào vết cắn để đẩy chất độc ra ngoài.

Qua đây có thể nhận thấy một điều loại cây này còn mạnh hơn cả độc rắn. Chỉ cần sử dụng kịp thời thì nó sẽ giúp nạn nhân tránh được những biến chứng nguy hiểm. Đồng thời có thể bảo vệ được tính mạng và sử khỏe của người bị nạn.

Trị cảm sốt

Hoa đậu biếc trị được bệnh gì? Xin thưa rằng nó có thể trị được bệnh cảm sốt. Đây là một trong những công dụng phổ biến của loại cây hoa này. Và trong quá trình truyền tai nhau thì giờ đây ai cũng đã biết đến công dụng này.

Trị cảm sốt bằng cây đậu biếc có hiệu quả nhanh. Bởi vì rễ của cây hoa được biết đến là có vị đắng mạnh. Mặt khác thì nó cũng có tính kháng khuẩn cao. Do đó khi sử dụng nó sẽ giúp hạ sốt nhanh chóng một cách an toàn.

Người bị cảm sốt thì cơ thể thường hay mệt mỏi. Nếu để tình trạng cảm sốt kéo dài sẽ gây ra hiện tượng kiệt sức. Tuy nhiên trong khi bị cảm sốt người bệnh sử dụng rễ của cây thì mọi việc sẽ được giải quyết nhanh chóng.

Rửa vết thương, trị sưng viêm

Hoa đậu biếc chính là một một trong những loại thảo dược có nhiều công dụng. Trong đó rửa vết thương, trị sưng viêm vết thương chính là một trong những công dụng của nó. Vì vậy loại hoa này được mọi người sử dụng rất nhiều.

Hoa cây đậu biếc có chứa nhiều hoạt chất tốt cho việc sát trùng vết thương. Trong đó clioxide trong hoa sẽ giúp kháng khuẩn in vitro. Từ đó nó sẽ giúp chống lại E.coli, K.pneumoniae và P.aeruginosa. Như vậy vết thương sẽ mau lành.

Ngoài ra, khi sử dụng hoa sẽ giúp giảm bớt những vết bưng mủ, sưng viêm nặng. Từ đó sẽ làm cho vết thương trở nên khô thoáng một cách đáng kể. Điều này sẽ giúp ngăn chặn vi khuẩn phát sinh thêm.

Giảm sưng họng, nấc cụt

Sưng họng, nấc cụt là chứng bệnh xảy ra thường xuyên ở mỗi người. Những chứng bệnh này không phải hình thành theo chu kỳ hay một quy luật nào cả. Mà nó chỉ diễn ra một cách tự nhiên nhưng gây cảm giác đau rát, khó chịu.

Theo y học cổ truyền thì trị nấc cụt, sưng họng bằng hạt đậu biếc rất an toàn, hiệu quả. Chỉ cần sử dụng các bài thuốc đơn giản từ hạt của loài cây này bệnh sẽ hết. Đặc biệt chữa nấc cụt, sưng họng bằng hạt đậu biếc không gây đau đớn cho người dùng.

Chữa bệnh tiểu đường

Hiện nay số lượng người mắc bệnh tiểu đường đang xu hướng gia tăng nhanh. Do đó ngoài việc chữa trị bằng Tây Y thì các bài thuốc Đông Y cũng rất hiệu quả. Trong đó các bài thuốc sử dụng hoa đậu biếc thu hút nhiều người quan tâm.

Hoa cây đậu biếc có khả năng kích thích sự gia tăng của chất insulin cho cơ thể người bệnh. Và chất này sẽ giúp kiểm soát hàm lượng đường trong máu người bệnh một cách hiệu quả.

Đặc biệt sử dụng loại hoa này thường xuyên còn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Như vậy tỷ lệ người mắc bệnh tiểu đường sẽ giảm nếu sử dụng hoa cây đậu biếc thường xuyên.

Chế biến món ăn

Ngoài những công dụng chữa bệnh thì hoa đậu biếc còn được dùng nhiều để chế biến món ăn. Trong đó đa phần chúng được nhiều người sử dụng để làm nguyên liệu nấu ăn, đặc biệt là các món xào.

Hoa cây đậu biếc còn được sử dụng làm trà, làm nước ép trái cây,…Hoa có màu sắc rất đẹp nên cũng thường được dùng để chế tạo màu, trang trí bàn ăn.

Những món ăn được chế biến bởi loài hoa này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Do đó hiện nay có khá nhiều người lựa chọn nguyên liệu này cho thực đơn ăn uống của gia đình.

Làm đẹp da

Hoa cây đậu biếc còn được biết đến với công dụng làm đẹp da. Theo nhiều nguồn thông thì loài hoa cây đậu biếc chứa nhiều thành phần chất chống oxy hóa. Cụ thể như là chất chống oxy hóa tự nhiên Blue – Proanthocyanidin. Vì vậy nó rất tốt cho da.

Chất chống oxy hóa này có công dụng cao hơn cả các loại vitamin C và E. Do đó khi sử dụng loài hoa này để chăm sóc da sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa. Đồng thời nó cũng sẽ giúp da cải thiện nhiều hơn, rạng rỡ và căng bóng hơn.

Chính vì hoa đậu biếc có công dụng tốt trong việc chăm sóc da. Vì vậy đã có nhiều sản phẩm mỹ phẩm sử dụng thành phần này. Và nhiều chị em phụ nữ cũng tích cực tìm hiểu cách sử dụng hoa đậu biếc làm đẹp.

Một số bài thuốc trị bệnh từ hoa đậu biếc

Dựa vào những thông tin trên có thể thấy cây hoa đậu biếc có nhiều công dụng tốt. Đặc biệt là khả năng hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh cực kỳ hiệu quả. Vậy sau đây là một số bài thuốc từ hoa cây đậu biếc giúp trị bệnh bạn nên biết.

Bài thuốc chữa bệnh viêm xoang

Viêm xoang căn bệnh khá phổ biến ở Việt Nam. Căn bệnh này có thể gặp ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Viêm xoang chính là tình trạng viêm niêm mạc hô hấp gây phù nề và gia tăng tiết nhầy ở niêm mạc. Từ đó gây tắc nghẽn xoang.

Mỗi ngày bạn chỉ cần sử dụng từ 1 đến 2 bông hoa của cây đậu biếc. Sau đó cho vào trong 1 cái nồi rồi cho thêm 1 ly nước lọc. Bước tiếp theo, bạn đun sôi nồi nước lên. Khi nước trong nồi đã sôi lên bạn cho vào trong 1 cái ly. Dùng mũi hít vào ly nước 3 đến 5 phút.

Bạn thực hiện bài thuốc này từ 3 đến 5 ngày sẽ thấy được điều kỳ diệu. Bệnh viêm xoang dạng nặng sẽ thuyên giảm nhanh chóng. Còn với mức độ bệnh mới hình thành sẽ được chữa trị dứt điểm.

Bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một bệnh rất nguy hiểm. Nó gây ra tình trạng rối loạn chuyển hóa mãn tính cho người bệnh. Từ đó, cơ thể bạn sẽ không còn khả năng sử dụng và sản xuất hormone insulin. Như vậy nó sẽ ảnh hưởng đến nhiều cơ quan khác.

Rất đơn giản, mỗi lần bạn chỉ cần sử dụng 2 đến 3 bông hoa cây đậu biếc. Tiếp đến bạn đun sôi hoa chung 100ml nước. Và khi nước đã sôi bạn sẽ thu được hỗn hợp nước hoa cây đậu biếc. Bạn dùng hỗn hợp uống mỗi ngày sẽ chữa được bệnh.

Nước trà hoa đậu biếc này có khả năng giúp ức chế lượng glucose từ thực phẩm. Từ đó nó sẽ giúp làm giảm lượng đường trong máu xuống. Đặc biệt các chất oxy hóa trong hoa sẽ giúp giảm đường trong máu đáng kể.

Như vậy, chỉ với cách làm trà hoa đậu biếc để sử dụng thường xuyên bệnh tiểu đường đã giảm. Việc này sẽ không cho phép bệnh diễn biến phúc tạp hơn. Ngoài ra nó cũng sẽ không cho phép gây biến chứng và giảm nguy có nhiễm trùng.

Khi điều trị bệnh tiểu đường bằng bài thuốc hoa cây đậu biếc bạn cần theo dõi lượng đường thường xuyên. Nếu lượng đường không thuyên giảm thì bạn nên dùng sử dụng. Vì có nhiều người sẽ không hợp.

Bài thuốc chống lão hóa da với trà hoa đậu biếc

Loại trà này sử dụng hoa đậu biếc khô làm nguyên liệu chủ yếu. Sau đó thực hiện cách pha trà hoa đậu biếc một cách đặc biệt. Vậy là các bạn sẽ thu được hỗn hợp thuốc chữa lão hóa da hiệu quả. Cụ thể cách thức thực hiện.

  • Dùng 2 đến 4 bông hoa được sấy khô làm trà.
  • Chuẩn bị khoảng 100 đến 200ml
  • Cho nước và hoa cây đậu biếc vào trong một cái nồi.
  • Đun sôi nước và hoa đậu khoảng 3 đến 4 phút.
  • Tắt bếp để nguội nước
  • Sử dụng hỗn hợp nước đã pha thoa lên da và massage trong vòng 3 đến 5 phút.
  • Rửa mặt lại thật sạch với nước.

Bài thuốc này có công dụng ngăn chặn quá trình lão hóa da. Đồng thời giúp da thư giãn. Đặc biệt trong bài thuốc này chứa một lượng lớn flavonoid. Chất này giúp da tăng cường sản xuất collagen. Từ đó da có độ đàn hồi, giảm nhăn.

Lưu ý các bạn nên áp dụng liệu pháp chăm sóc da này thường xuyên. Như vậy da của bạn mới chắc khỏe được. Mặt khác các dưỡng chất trong trà cũng dễ dàng phát huy hiệu quả chăm sóc da.

Bài thuốc ngăn ngừa ung thư

Bài thuốc dành cho căn bệnh này được chế biến như cách pha trà bình thường. Bước đầu tiên cần phải chuẩn bị các nguyên liệu cho món trà. Trong đó nguyên liệu sẽ bao gồm:

  • 50ml siro hoa cây đậu biếc
  • 10ml mật ong
  • Quả quất
  • Củ sả
  • Nước sôi

Đây chính là những nguyên liệu quan trọng của bài thuốc này. Vì vậy nếu bạn muốn bài thuốc phát huy hết tác dụng của nó thì cần phải ghi nhớ kỹ. Đặc biệt bạn không được thay đổi nguyên liệu nào. Bởi nó sẽ làm thay đổi công dụng của thuốc.

Cách thực hiện:

Bài thuốc ngăn ngừa ung thư với hoa cây đậu biếc cần được thực hiện đúng theo trình tự. Mỗi thao tác đều đóng vai trò quan trọng mang đến sự thành công của bài thuốc. Do đó khi lựa chọn bài thuốc này cho bệnh nhân ung thư bạn nên nhớ kỹ.

  • Đầu tiên bạn đem siro hoa cây đậu biếc cùng một ít mật ong bỏ vào một cái nồi nhỏ.
  • Sau đó bạn đun nước sôi và dùng một ít rải đều trên các nguyên liệu trong nồi. Bạn nhớ đánh đều hỗn hợp với nhé.
  • Tiếp đến bạn cho nước quất vào chung trong nồi hỗn hợp rồi thêm một ít gừng dập nát.
  • Cuối cùng bạn đánh đều hỗn hợp rồi cho ra cốc và thêm một ít nước là có thể dùng.
  • Mỗi ngày bạn có thể dùng liều lượng vừa đủ để hỗ trợ điều trị bệnh.

Như vậy chỉ với một số bước thực hiện đơn giản bạn đã có ngay ly thuốc thơm ngon. Đặc biệt nó sẽ giúp hạn chế sự phát tác của các gốc tự do gây ung thư. Từ đó quá trình điều trị bệnh sẽ dễ dàng và hiệu quả hơn.

Tác dụng phụ khi sử dụng hoa đậu biếc

Hoa của cây đậu biếc được mọi người đánh giá là loại thảo dược có công dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Tuy nhiên thực tế loại thảo dược này cũng chứa rất nhiều chất độc trong nó. Vì vậy nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ra tác dụng phụ.

Đặc biệt những tác hại của hoa đậu biếc có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng. Sau đây là những tác hại dễ nhận biết nhất khi sử dụng loài hoa này.

  • Trẻ nhỏ ăn phải hạt đậu biếc sẽ gây sổ tả đường ruột, xuất hiện hiện tượng buồn nôn,..
  • Đối với người lớn thì khi sử dụng không đúng cách thì bệnh tình sẽ không khỏi. Các triệu chứng buồn nôn,….cũng thường xuyên xảy ra.

Chính vì vậy mà bạn cần cẩn thận hơn trong quá trình sử dụng. Hơn hết nếu trong nhà có con nhỏ thì bạn nên cất giữ hoa cẩn thận. Hoặc nếu bạn trồng hoa nên đặt ở chỗ cao để tránh sự chú ý của trẻ.

Cách sử dụng hoa đậu biếc hiệu quả

Để hoa của cây đậu biếc phát huy hết công dụng vốn có thì các bạn cần sử dụng đúng cách. Trong đó các bạn không được dùng tùy ý mà phải tuân thủ đúng liều lượng.

Mỗi ngày đối với người lớn không nên dùng quá 200 bông hoa. Nếu sử dụng hoa để hãm trà thì không được dùng quá 4 bông hoa.

Đối với những người sử dụng hoa để làm trà sữa hay thức uống thì không nên dùng nhiều. Mà các bạn phải dùng liều lượng ở mức thấp có thể từ 4 đến 5 bông là được.

Cách pha trà hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc cũng giống như các loại trà khác, giống ở cách pha trà nhưng có điểm khác ở cách chế biến, kết hợp để tạo ra sản phẩm hấp dẫn theo hương vị và khẩu vị của từng người.

Để pha trà hoa đậu biếc, bạn cần nấu sôi một lượng nước vừa đủ, sau đó cho một vài bông hoa đậu biếc khô vào tách trà. Nếu bạn thích sự ngọt ngào thì bạn có thể pha thêm một chút đường. Tiếp theo, bạn chỉ cần ngồi chờ từ 10 đến 15 phút để màu của hoa hòa lẫn với nước. Bạn có thể thưởng thức trà khi nước trà đã ngả màu xanh biếc.

Ngoài ra, hoa đậu biếc tươi cũng có thể sử dụng để pha trà với cách làm tương tự như hoa đậu biếc khô. Chỉ có một điểm lưu ý hơn, khi sử dụng hoa tươi thì màu nước sẽ xanh hơn còn hoa khô thì màu nước có màu xanh đậm hơn. Nếu bạn đang lo lắng về hương vị khi sử dụng hoa khô và hoa tươi thì bạn hãy yên tâm bởi hương vị của 2 loại hoa này không có gì khác biệt.

Sau khi tham khảo những thông tin trong bài viết trên, ta thấy rằng hoa đậu biếc có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên khi sử dụng các bài thuốc chữa bệnh từ hoa đậu biếc, hãy thận trọng về liều lượng và cách sử dụng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *